7. Møde hos notar

Når man har fundet den ejendom, man gerne vil erhverve,mødes køber og sælger hos en notar. Notarens funktion er at være neutral, og han eller hun repræsenterer således hverken sælger eller køber. Notarens funktion er at sikre, at købsaftalen udfærdiges korrekt. Notaren må forinden ikke have rådgivet en af parterne. Man bør som udgangspunkt være skeptisk overfor at acceptere en notar, som sælger insisterer på at anvende. Dette skyldes, at kvaliteten og arbejdsmoralen hos de enkelte notarer kan svinge. Det er kutyme i Tyskland, at køberen vælger notar, da det er køber, der betaler for denne.

Aftaler, der er indgået uden notarens tilstedeværelse, er ikke juridisk bindende. Det er derfor vigtigt, at alt, der er mundtligt eller skriftligt aftalt forinden, også medtages hos notaren. Handlen afsluttes først ved notarmødet, og det er således også først her, at man er sikker på, at ejendommen er erhvervet. En ejendom kan således ikke skifte ejer, hvis det ikke er sket hos en notar, medmindre salget sker via salg af et selskab. De aftaler, der laves uden om notaren, har som ofte ingen betydning, og ingen af parterne er forpligtiget til at leve op til disse. Tyskere føler sig heller ikke moralsk forpligtigede til at efterleve sådanne aftaler. Alt efter omstændighederne kan sådanne aftaler give grundlag for et erstatningskrav for forgæves afholdte omkostninger.